洋食香味亭のブログ › デザート

2013年09月14日

新作デザート

栗の渋皮煮の入ったガトーショコラ。秋のケーキか今日から登場します。  

Posted by ほっちゃん at 15:33Comments(0)デザート

2012年03月17日

オレンジベークドケーキ

デザートがかわりました。 オレンジベークドケーキです。 フレッシュオレンジの果汁、果肉、皮を使いクリームチーズと一緒に焼き上げました。  


Posted by ほっちゃん at 16:41Comments(0)デザート

2011年05月21日

ゴールデンアップルケーキ

ゴールデンアップルケーキです。 生地に生のりんごを練り込み焼き上げたケーキです。しっとり仕上がりました。   


Posted by ほっちゃん at 17:24Comments(0)デザート

2011年05月13日

クッキー

クッキー小袋60個の注文がありました。1個¥200です。 以前、結婚式のお見送りの際に渡すクッキーを100個程作った事もありました。 予算はご相談承ります。  


Posted by ほっちゃん at 18:02Comments(0)デザート

2011年04月22日

本日のディナー&デザート

本日のディナータイムは17:30〜20:30(ラストオーダー)です。 デザートの紹介です。 オレンジベークドケーキです。 オレンジの果肉、ジュース、皮をクリームチーズの生地に練り込み焼き上げました。生オレンジの風味を生かした焼き菓子です。 御来店の際は是非どうぞ。   


Posted by ほっちゃん at 18:01Comments(0)デザート

2010年07月09日

クッキー焼けました。

クッキー焼けました。今日はマーブル、ココナッツ、キャラメル、紅茶です。コーヒーの横に添えてあります。 袋売りもしています。小袋¥200 大袋¥500です。  


Posted by ほっちゃん at 15:15Comments(2)デザート

2010年05月29日

オレンジベークドケーキ

ケーキが変わりました。オレンジベークドケーキです。 フレッシュオレンジの果肉、すりおろした皮をクリームチーズの入ったパウンドケーキに練りこみ 焼き上げます。 ¥350  デザート盛り合わせ(¥450)にも入ります。  


Posted by ほっちゃん at 15:01Comments(0)デザート

2010年04月19日

白ゴマのブランマンジェ

香味亭の定番のスイーツです。 僕が8年前、群馬に帰ってきて何か洋食屋向きのデザートがないかと思い、みんなで相談してメニューに入れたはじめてのデザートメニューです。 皆さんに喜んでもらえております。単品¥250、その他デザート盛り合わせ(¥450や洋食プレート(¥1650)のデザートにもつきます。   

Posted by ほっちゃん at 17:23Comments(0)デザート