洋食香味亭のブログ › 2010年05月15日
2010年05月15日
きんぴら牛蒡
昨日、当選した有機野菜で母にきんぴら牛蒡を作ってもらいました。
にんじんも昨日の有機野菜です。
炒めて、水入れてちょっと煮て、醤油を入れて、みりんで甘みを整えて、
出来上がりです。簡単そうだけど、長年の経験と勘が必要ですね。美味しかったですよ。
2010年05月15日
5月15日土曜日の日替わりランチ
本日の日替わりランチは
帆立のクリームコロッケとポークフィレソテーです(^-^)
入り口の隠れ簑も新芽が沢山出てきました\(^O^)/
ご来店お待ちしておりますm(__)m