2010年05月15日
きんぴら牛蒡
昨日、当選した有機野菜で母にきんぴら牛蒡を作ってもらいました。
にんじんも昨日の有機野菜です。
炒めて、水入れてちょっと煮て、醤油を入れて、みりんで甘みを整えて、
出来上がりです。簡単そうだけど、長年の経験と勘が必要ですね。美味しかったですよ。
Posted by ほっちゃん at 15:26│Comments(0)
│料理
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