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2010年05月15日

きんぴら牛蒡

昨日、当選した有機野菜で母にきんぴら牛蒡を作ってもらいました。 きんぴら牛蒡 にんじんも昨日の有機野菜です。 きんぴら牛蒡 炒めて、水入れてちょっと煮て、醤油を入れて、みりんで甘みを整えて、 きんぴら牛蒡 出来上がりです。簡単そうだけど、長年の経験と勘が必要ですね。美味しかったですよ。



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Posted by ほっちゃん at 15:26│Comments(0)料理
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