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2011年01月15日

牛舌の仕込み

牛舌の仕込み タンシチューの仕込みです。 皮をはぎ、表面に焼き色をつけ、２,５～３時間煮込みます。 デミグラスソースで仕上げます。 単品￥２０００　タンシチューコース￥３０００


タグ ：群馬高崎洋食

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Posted by ほっちゃん at 17:13│Comments(0) │料理
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